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如今正是柚子上市季节,作为目前市面上最常见的两种柚子,蜜柚和沙田柚的外形和功效也有区别。和沙田柚相比,蜜柚的体积要大一些,一般会超过三斤,而沙田柚的重量多数在三斤以下。从外观上来讲,蜜柚的表皮要比沙田柚的更光滑一些,但是沙田柚的皮要更厚一些。从味道上来讲,沙田柚要更甜一些,但是论水分,蜜柚要更多汁。蜜柚有消食和胃,理气化痰,生津止渴的性能,对气滞腹胀、痰多色白、咳嗽喉痒、消化不良、便秘、醒酒解毒等,都有显著疗效。沙田柚对于润肺醒酒、化痰止咳等功效显著。
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